TH EN

กระบวนการผลิต (Process)

บริษัท น้ำปลาทงเจริญ จำกัด (t®) เน้นการผลิตน้ำปลาแท้ที่ได้คุณภาพเพื่อผู้บริโภคมาโดยตลอดระยะเวลากว่า 40 ปี น้ำปลาแท้คุณภาพดี เกิดจากความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบทุกตัว ตั้งแต่เริ่มต้นกระบวนการผลิต

กระบวนการผลิต 4 ขั้นตอน
1. คัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพ
คัดปลาไส้ตันที่ต้องมีทั้งความสด ใหม่ใช้เกลือทะเลแท้ คุณภาพดี

 

2. ระยะเวลาการหมักที่เหมาะสม
ระยะเวลาการหมักที่เหมาะสมระยะเวลาหมัก 12-15 เดือน จะได้น้ำปลาแท้ที่มีความหอมอร่อยรสชาติกำลังดี

 

3. การตรวจสอบคุณภาพระหว่างกระบวนการ

 

4. การผลิตที่ทันสมัย และได้มาตรฐาน

 


11 ธันวาคม 2560

ผู้ชม 4939 ครั้ง

Engine by shopup.com